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Il meglio dalla terra alla tavola

L’olio come madre natura comanda

La salute inizia a tavola ogni giorno

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POLIFENOLI: Cosa sono?

POLIFENOLI COSA SONO I polifenoli sono una classe di molecole bioattive presenti in diverse quantità negli alimenti di origine vegetale, in particolare nell’olio extravergine di oliva, nel cioccolato fondente e in alcune bevande quali tè, caffè e vino rosso. Un...

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